Gaisburger Marsch
Rinderkraftbrühe mit Spätzle, Kartoffelschnitz und Rindfleischwürfel
Klein oder groß
3,00 € oder 5,80 €
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Asiatische Kokossuppe
mit frischem Gemüse
und gebratenen Garnelen 5,00 €
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Gemischter Salatteller
3,50 €
Silvaner 2009 Weingut: Jürgen Stentz - Pfalz
Typisch die reife Stachelbeere, dazu ein wenig Johannisbeere,
wunderbar filigran, frisch, leichte Säure, am Gaumen saftig und weich 0,1l - 2,50 € 0,2l - 5,00 €
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Vitello tonnato
Nach Art des Hauses
Dünne Kalbsbratenscheiben mit Thunfischsoße 9,00 €
Grauer Burgunder 2009 Weingut: Stiftsgut Frank Meyer - Pfalz
Die Aromen erinnern an Birnen, Äpfel, am Gaumen viel Fülle mit genau der milden Säure, die diesem Weine Länge und Körper verleiht 0,1l - 3,00 € 0,2l - 6,00 €
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Sülze vom Rindertafelspitz
mit Blattsalaten und Schnittlauchsahne 8,00 €
Weißburgunder Weingut: Thomas Hagenbucher - Sulzfeld Kraichgau
Sein Aromastrauß reicht von gelben Früchten über Blütenduft bis Honignoten.
Im Geschmack ist er geprägt durch seine Frucht und einem feinen Schmelz,
seine animierende Frische macht Lust auf "mehr" 0,1l - 3,00 € 0,2l - 6,00 €
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Bunter Salatteller
mit gebratener Hühnerbrust und Parmesanflocken 9,00 €
Meyer`s Rose`2011 Weingut: Stiftsweingut Klingenmünster
Herrliche Himbeer- und Erdbeerote
domineren die fruchtige Nase, der
Geschmack ist weich,fein seine Säure
dezent und sehr bekömmlich.
Ein himmlisches Vergnügen 0,1l - 2,70 € 0,2l - 5,40 € 0,7l Flasche- 16,20 €
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Bunter Salatteller
mit gebratenen Garnelen 11,00 €
Cuvee Rose 2009 Weingut: Klump - Bruchsal
Im Aroma finden Sie intensiv fruchtige Noten von Beeren.
Der Geschmack ist wenig, weich und elegant, im Abgang
erstaunlich füllig, leicht würzig, die Frucht bestätigt sich hier 0,1l - 3,00 € 0,2l - 6,00 €
